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Izúcar de Matamoros

Comienza el proceso de zafra 2019-2020 en la región de Izúcar

En aproximadamente 5 meses, habrá una demanda de 6 millones de toneladas de azúcar, logrando un inventario final por 918 toneladas del endulzante.

Redacción

Izúcar de Matamoros, Pue. – La tarde del martes 5 de noviembre comenzó el proceso de la zafra 2019 – 2020, con la quema de alrededor de 3 mil toneladas de caña en Atencingo. La comisión Nacional de Cañeros en la región estimó que se espera una oferta total de azúcar por más de 6.9 millones de toneladas.

En aproximadamente 5 meses, habrá una demanda de 6 millones de toneladas de azúcar, logrando un inventario final por 918 toneladas del endulzante.

Dichos resultados son consecuencia del balance nacional de azúcar estimado el 30 de octubre de este año para el ciclo 2019/2020.

Esta actividad es de gran importancia para la región, ya que existe una gran movilidad en torno a empleos y economía, pues gracias a la cosecha, se contratan cortadores, levantadores, conductores y más involucrados.

Cabe mencionar que a nivel nacional se espera producir un total de 5 millones 771 mil 680 toneladas de caña de azúcar. Esto de acuerdo al primer estimado de producción de caña y azúcar de la zafra actual.